Wenn man wie Carl gerne einkaufen geht, dann sucht man sich die Lieblingsgeschäfte sorgfältig aus. Entsprechend gerne haben wir uns auf den Weg nach Rietberg gemacht, um dort ein komplett auf links gekrempeltes »E center LÜNING« anzuschauen. In nur 18 Tagen sind hier über 4000 Quadratmeter Fläche neu gestaltet worden – von 150 Marktmitarbeitern und Handwerkern aus sieben Gewerken, die im Dreischichtbetrieb Tag und Nacht am neuen Einkaufsparadies gearbeitet haben.

Klarheit und Übersichtlichkeit prägen das Bild seit Ende September. Mit Regalhöhen von maximal 160 Zentimetern kann der Besucher den Blick vom Eingang aus auf das gesamte Geschäft werfen. Das schafft eine richtig gute Atmosphäre und sorgt zugleich für einen guten Überblick. Die inspirierende Präsentation der Produkte macht zudem deutlich, dass die Mitarbeiter ihr Fach richtig gut verstehen! So darf man sich direkt zu Beginn in der riesigen Obst- und Gemüseabteilung auf einen bunten Marktplatz freuen, der neben dem vielfältigen Sortiment mit vorbereiteten Frischeprodukten, einer großen Salatbar und einer automatischen Ananasschälmaschine einige Highlights verspricht. Zur kleinen Pause lädt zudem die LÜNING Backstube mit Kaffeebar ein.

Deutlich gewachsen ist der Bereich der Bedientheken. Hier haben Genießer wie Carl die Qual der Wahl: Von der heißen Theke mit täglich frischen Gerichten zum Mitnehmen über einen Reifeschrank für Dry Aged Beef, eine Schinkenstation, ein großes Antipasti- und Feinkost-Sortiment und eine Fischtheke mit eigenem Räucherschrank bis hin zur Käsetheke mit fertiger Quiche Lorraine gibt es einfach alles, was Appetit auf mehr macht.

Das Rietberger Traditionsunternehmen LÜNING hat so am Stammsitz ein Einkaufserlebnis geschaffen, das in Ostwestfalen seinesgleichen sucht. Und das wird mit einigen Innovationen im Geschäft untermalt: In Zusammenarbeit mit einem Delbrücker Landwirt wird eine Milchzapfanlage angeboten, womit das Unternehmen das regionale Engagement verstärkt, das Anfang des Jahres mit dem deutschlandweiten »Regionalstar 2017« belohnt wurde. Bislang einmalig ist die erste Dr. Oetker »Müslibar«, an der man sich sein Lieblingsmüsli selber mischen kann. Ergänzt wird das Angebot von einer Sushibar sowie einem Angebot an losen Pralinen von Lindt. Auch das große Angebot an Schreib-, Spiel- und Haushaltswaren wurde optimiert und präsentiert sich in neuer ansprechender Form.

Natürlich ist aber auch viel Bewährtes geblieben: Das große Sortiment mit 45 000 Artikeln, besten Preisen und attraktiven Angeboten ist ebenso ein Erfolgsfaktor des Marktes, wie der treue Mitarbeiterstamm. Zudem stehen den Kunden 400 Parkplätze inklusive Tiefgarage, 300 Einkaufswagen und ein komplettes Getränkecenter zur Verfügung. Ergänzt wird all das in dem vom Handelsverband als »Generationenfreundlich« zertifizierten Markt durch viele Serviceleistungen vom freien W-LAN und kontaktlosem Zahlen mit der Girokarte bis hin zu überdachten Fahrradparkplätzen und Hundeparkplätzen mit Frischwasser.

Marktleiter Frederik Großerohde hat schon wieder das Tagesgeschäft im Blick: »Was unser fantastisches E Center Team gemeinsam mit den vielen Handwerkern in so kurzer Zeit geschafft hat ist gigantisch! Wir freuen uns darauf, viele neue Kunden begeistern zu können.« Wir kommen auf jeden Fall nochmal vorbei – und schauen uns bis dahin das »Was geht ab«-Video vom Eröffnungstag an.

Fotos und Film: Gütersloh TV
Text: Petra Heitmann