Brezel trifft Pizza – Die BREZELPIZZA!

Warum Brizza?

Verrückte Trends gibt es im Internet echt wie Sand am Meer. Deshalb habe ich zwei Essens-Trends gegenübergestellt und euch auf Social Media die Entscheidung gelassen:

Brezel Pizza oder Tortilla Hack? Die Community hat gesprochen! Und darum gibt’s heute das verrückte Fusion Food aus Bayern. Die Idee dahinter ist ganz einfach: Der Allzeitklassiker Pizza läuft? Und auch die absolute deutsche Spezialität Brezel wird nie alt, oder? 

Schmeißte alles zusammen, hast du die sogenannte Brizza! Ich als absoluter Liebhaber beider Gerichte konnte also nicht die Finger davon lassen, dieses Rezept selbst auszuprobieren und bin überzeugt. Den kulinarischen Exot Brezelpizza wird es bei mir noch häufiger geben. Den Skeptikern kann ich nur raten: Einfach mal selbst ausprobieren! Top Tipp: Für weitere spannende Rezepte von EasyLissy seid ihr auf unseren Social Media Kanälen perfekt aufgehoben!

Zutaten & Zubereitung


Zutaten:
- TK-Laugenbrezeln oder -Stangen
- 2 EL Tomatenmark
- 1 EL Wasser
- 1 TL Pizzagewürz

Belag nach Wahl:
- veganer Käse
Carl Belag: Dönerpizza
- Veganes Gyros
- 1 Zwiebel


Zubereitung:
1.Laugenbrezeln auftauen lassen, plattdrücken und je eine Laugenbrezel zu kleinen Pizzen formen.
2.Tomatenmark mit Wasser und Pizzagewürz verrühren und Teig damit bestreichen.
3.Rauf mit eurem Belag wie z.B. veganer Döner und eine in Scheiben geschnittene Zwiebel und anschließend dem veganen Käse.
4. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C 10-15min backen.
5. Und dann wünschen wir euch Guten!