Mango Smoothie Bowl
Was gibt es Besseres an einem heißen Sommertag als etwas Erfrischendes und Fruchtiges wie eine Mango Smoothie Bowl? Noch dazu schmeckt es eigentlich zu sündhaft gut, um es gleichzeitig gesund nennen zu können – aber genau das ist es! Da darf man sich auch mal einen Löffel mehr genehmigen :)
Eine kühle Eiscreme Basis aus lediglich Mango, Banane und Kokosmilch bringt exotisches Urlaubsfeeling in die Bowl. Dazu könnt ihr eure Lieblingstoppings mit ins Spiel bringen und genau nach eurem Gusto genießen!
ZUTATEN (FÜR 2 PORTIONEN):
- 2 gefrorene Bananen
- 400g gefrorene Mango
- 140ml Kokosmilch
TOPPING IDEEN:
- Kokosraspeln
- Banane
- Hanfsamen
- Kakaonibs
- Maracuja
- Nüsse
ZUBEREITUNG
1. Gefrorene Bananen und Mango mit der Kokosmilch pürieren (am besten mit Hochleistungsmixer!).
2. Die Mangomasse in eine Müslischüssel geben, die Toppings nach Belieben verteilen & genießen!
3. Nun die Toppings nach Belieben verteilen und genießen!