Lokalliebe

Seit einem Jahr ist die »LokalLiebe« an der Isselhorster Straße ansässig. Das kleine Bistro-Restaurant von Svenja Petersen und Kostas Savidis wirkt so wohnlich und locker, dass man sich gleich beim Eintreten einfach wohlfühlt. Sofort fällt der Blick auf die Wand mit dem von einem Künstler extra gesprayten Graffiti. Der Mittelpunkt ist eine lustige Kartoffelfigur im Comicstil – sozusagen das Maskottchen der »LokalLiebe«. Besonders begeistern uns die kleinen Mitbringsel, die von Svenja und ihrer Mutter angefertigt und verkauft werden: Hier findet man zum 

Beispiel Kulinarisches vom Blütenzucker über Liköre bis hin zum Zitronenrisotto, aber auch kleine, liebevoll von Hand gefertigte Stofftiere zwischen wunderbar ausgesuchten Dekorationen. Die »LokalLiebe« kann auch komplett für Feiern gemietet werden. Frühstücke, Taufen, Geburtstage – alles ab 15 Personen ist möglich und wird individuell nach Absprache organisiert.

Aber eigentlich sind wir ja zum Essen gekommen, denn die »LokalLiebe« ist ein echter Geheimtipp. Das Inhaberpaar serviert westfälische Küche – und zwar ganz modern interpretiert. Da kommt schon mal rheinisches »Himmel und Äd« auf den Teller – aber mit Apfelchutney. Auch Brat- und Currywurst, Pulled Beef Burger oder Bauernfrühstück finden wir auf der Karte. Wir entscheiden uns für ein hausgemachtes Schnitzel und Arme Ritter. Das Schnitzel überzeugt nicht nur durch seine Größe, sondern vor allem durch den Geschmack und die unglaublich leckere, knusprige Panade. Die Armen Ritter sind in der »LokalLiebe«-Interpretation mit Pulled Beef, Cheddar und Pesto gefüllt. Dazu gibt es Salat. Lecker!!

 

 

 

 

Übrigens: Es gibt eine wechselnde Wochenkarte und die Speisekarte wird alle vier Monate neu aufgelegt, denn Svenja und Kostas legen großen Wert auf frische, saisonale und regionale Küche. Eine gute Nachricht für alle Süßschnäbel: Samstags und Sonntags gibt es von 14 bis 17 Uhr frische Waffeln.

Svenja machte ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau in Hannover, absolvierte dann Stationen in der Spitzengastronomie auf Sylt, in Berlin und der Schweiz sowie ein Wirtschaftsstudium in Dortmund. Hier lernte sie auch Kostas kennen, der als Küchenchef im 

„Mit Schmackes“ in Dortmund arbeitete – eine echte »Gastroliebe« wie sie uns lachend erzählen. Als waschechte Avenwedderin packte Svenja irgendwann das Heimweh und zusammen gingen sie und Kostas zurück nach Avenwedde, um hier ihren Traum von der Selbstständigkeit zu verwirklichen. Dabei ist die »LokalLiebe« ein Familienbetrieb. Als »Kuchenfee« hilft Svenjas Mutter und Mitarbeiterin Erika unterstützt das Team in der Küche. Zusammen servieren sie mit viel Leidenschaft und Herzblut pfiffige Leckereien in absoluter Wohlfühlatmosphäre. Unbedingt probieren!