Wer sich einen schönen Abend mit den besten Freunden gönnen möchte oder nach einer besonderen Location für das traditionelle Osteressen mit der ganzen Familie sucht, nimmt am besten Platz im Gütersloher Brauhaus. Momentan laufen hier die legendären Sylter Wochen. Das Küchenteam verwöhnt seine Gäste mit vielen köstlichen Fischspezialitäten oder den deftigen Brauhaus-Klassikern.

Garnelen vom Grill, Edelfisch-Suppe, Matjes oder Brathering – das beste von der Insel kommt im Gütersloher Brauhaus traditionell immer im März und im April auf den Teller. Die Sylter Wochen sind das kulinarische Highlight im Brauhaus. Alle Gäste dürfen sich auch auf ausgefallenere Gerichte wie zum Beispiel geräuchertes Aal-Filet oder gebratenes Winterkabeljaufilet freuen. Neben den Spezialitäten aus Sylt stehen selbstverständlich auch leckere Spargelgerichte sowie die beliebten »Brauhaus-Klassiker« auf der Speisekarte. Das Osterfest wird Ostersonntag und Ostermontag mit köstlichen à la carte Gerichten gefeiert.

Und nicht nur zur Einkehr ist das Gütersloher Brauhaus einen Besuch wert. Der edle Saal bietet jede Menge Platz für rauschende Feste, wie Jubiläen, runde Geburtstage und Tagungen.

Der große helle Wintergarten verbindet Saal und Biergarten auf charmante Weise. Wenn die Frühlingssonne den Wintergarten schon ein wenig aufgewärmt hat, kann die große Glasfront breiflächig geöffnet werden – auf ganze sieben Meter. Mit Blick auf den schönen Biergarten kann man hier die Grillpfanne nach »Braumeister Art« oder auch das »Brauhausschnitzel« genießen. Und auch beim Bier kann man sich zwischen zahlreichen Alternativen entscheiden: Bier aus der hauseigenen Brauerei, cooles Craft-Bier oder – für alle, die es etwas Stärker mögen – das Gütersloher Fuhrmann‘s.

Feine Fischspezialitäten, leckeres Bier und die perfekte Location für die nächste Feier – das Gütersloher Brauhaus ist immer einen Besuch wert!