„Seit 150 Jahren im Familienbesitz – doch nun ist Schluss,“ sinniert Walter Müller, selbst Inhaber und Betreiber in vierter Generation. „Ich freue mich darauf, den Ruhestand zu genießen.“
Der heute 77jährige mehrfach ausgezeichnete Konditormeister blickt auf eine jahrzehntelange Historie im Backhandwerk zurück und war bis heute aktiv in die geschäftlichen Praktiken des Stadt-Cafés eingebunden. Das Stadt-Cafés war aber auch über viele Jahre ein Freund und Partner des FC Gütersloh.
Im Januar 2002 übergab Walter Müller den Betrieb an Tochter Tanja. Tanja Kathöfer, die Geschäftsführerin des Stadt-Cafés, ist verheiratet und Mutter zweier Kinder, Philipp (12) und Max (9). „Ich habe es mir nicht leicht gemacht diese Entscheidung zu treffen, aber nach langer Überlegung war es richtig,“ sagt die Konditormeisterin in fünfter Generation. „Die Zukunft ist für mich nach allen Seiten offen.“ „Nur der Arbeitstag sollte nicht mehr täglich von 5:00 Uhr früh bis 20:00 Uhr abends gehen“. Aktuell wird nach einem Nachmieter gesucht. Es waren schon einige Anfragen. Entschieden ist aber noch nichts. Das Ladengeschäft, mit Gartenanlage in der Gütersloher Innenstadt, Hohenzollernstrasse, findet reges Interesse. Einen Cafebetrieb schließen Müller und Kathöfer allerdings aus. „Wir freuen uns auf weitere Anfragen.“ Die Familien Müller und Kathöfer bedanken sich herzlich bei den treuen Kunden, die über die Jahrzehnte den Betrieb des Stadt-Cafés begleiteten.
Auch der FC Gütersloh blickt auf eine lange Zeitreise mit dem Gütersloher Stadt-Café zurück. Seit über vierzig Jahren spendierte das Stadt-Café zu den Heimspielen des FC Gütersloh (früher SVA Gütersloh) die legendäre Griestorte für den VIP-Bereich. Die Sponsoren freuten sich zu Weihnachten auf die vom Stadt-Café liebevoll in der Schweiz gefertigten Pralinés mit FCG-Logo. Für viele Pressekonferenzen war der Traditionsverein immer ein gerngesehener Gast. Der FC Gütersloh dankt für die großartige Unterstützung und freut sich Walter Müller als Ehrenmitglied auf Lebenszeit, mit Begleitung, zu den Heimspielen im Heidewald begrüßen zu dürfen.
